Un paso más hacia la construcción de una agricultura carbono neutral
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Health for all, Hunger for none
Bayer Conosur es un holding global con competencias focales en cuidados de la salud y producción agrícola
Desde Bayer, tenemos como objetivo liderar la agricultura carbono neutral mediante la adopción de la ciencia y la innovación, creando oportunidades económicas para los productores que trabajan para que la agricultura sea una parte principal de la solución para el cambio climático.
El sector agrícola es uno de los sistemas productivos más potentes de nuestra economía, capaz de ofrecer soluciones a los grandes problemas que afectan a la humanidad. Reducir la pobreza, mejorar la salud y garantizar una nutrición equilibrada son objetivos urgentes que tienen a la agroindustria como protagonista.
Según proyecciones de la ONU, para 2050 la población mundial podría alcanzar los 9.700 millones de habitantes. Esta cifra obliga a redoblar esfuerzos de naciones, entidades gubernamentales y organizaciones -tanto del sector público como del privado- para brindar soluciones creativas e innovadoras a los desafíos del futuro cercano.
En Bayer estamos convencidos de que, a través de la ciencia y la transformación digital, podemos ayudar a alcanzar estos objetivos, practicando una agricultura sustentable que, no solo ayude a garantizar la seguridad alimentaria y a acceder a mejores condiciones de vida, sino que también colabore con el cuidado de los recursos naturales, la biodiversidad y el medio ambiente.
Si bien la agricultura es parte de la solución, también es cierto que se encuentra en el centro de las discusiones sobre el cambio climático. El sector agroindustrial genera casi un cuarto de todas las emisiones de gases de efecto invernadero y, por lo tanto, es responsable de desórdenes medioambientales.
Debido al aumento de situaciones climáticas adversas, tales como inundaciones y sequías, son los propios productores agrícolas quienes deben afrontar contratiempos, incertidumbres, menor rendimiento en sus lotes y pérdidas del capital invertido. Ante este escenario complejo, debemos actuar en una dirección muy clara: ayudar a reducir la huella de carbono.
¿Cómo podemos hacerlo?
La neutralidad en carbono o carbono neutro se alcanza cuando se compensa la cantidad de CO2 equivalente a la emitida. Existen distintas vías de absorción, algunas de las cuales ofrecen soluciones naturales para la compensación de la huella de carbono. Un buen ejemplo es la plantación de árboles nativos: durante su crecimiento, los árboles absorben CO2 convirtiéndose, a largo plazo, en un sumidero de carbono.
Otras maneras de compensar las emisiones de CO2 consisten en hacer más eficientes los procesos productivos, utilizar menor cantidad de recursos naturales, capturar carbono en formaciones geológicas o en profundidades marinas y equilibrar las emisiones mediante derechos de emisión o bonos de carbono.
Además, prácticas agrícolas sustentables como la siembra directa o la rotación de cultivos han demostrado ser exitosas en el secuestro de carbono en los suelos y en la conservación de nutrientes, colaborando con la biodiversidad, la retención de gases y la salud de los suelos.
En este camino hacia la construcción de una agricultura neutra en carbono, el programa Pro Carbono de Bayer suma un nuevo paso al ofrecer oportunidades a los productores argentinos dispuestos a expandir su productividad y aumentar el secuestro de carbono en el suelo mediante la adopción de prácticas agrícolas sustentables.
La iniciativa cumple con el doble objetivo de colaborar con el desarrollo de una agricultura cada día más sustentable, pero también de una agricultura transparente, que pueda mostrar todo lo que hace y cómo lo hace. Para ello, la digitalización es una herramienta clave: facilita el manejo de datos que se obtienen a partir de la implementación de las prácticas de manejo agronómico sustentable. De esta forma, en el programa se usará la plataforma de Field View para que los productores puedan acceder un uso eficiente de los datos y así crear mapas de productividad y de carbono.
Sabemos que la agricultura es parte de la solución frente a los desafíos climáticos, porque tiene el potencial de ayudar a resolver la crisis ambiental mediante la adopción a gran escala de buenas prácticas que deben basarse en: la optimización del uso de recursos, la eficiencia de las nuevas tecnologías y la digitalización. Tenemos el compromiso de seguir transitando este camino en conjunto.
Nuestro Programa Pro tiene una misión muy clara: ser pioneros en la construcción de una agricultura cada vez más sustentable. Esta meta no se basa solo en la reducción de nuevas emisiones, sino también en la eliminación de gases de efecto invernadero ya presentes en la atmósfera.
Para secuestrar carbono, el suelo es una de las formas más efectivas. Por eso, incentivamos a los productores a que adopten prácticas como la siembra directa, el uso de nitrógeno de precisión o los cultivos de cobertura, así como también a reducir el uso de combustibles fósiles y los gases de efecto invernadero. Quienes en el futuro participen del programa, podrán ser recompensados por sus buenas prácticas agrícolas.
La iniciativa de Carbono, lanzada por primera vez en Brasil en julio de 2020, se enmarca dentro del compromiso de alcanzar el 100% de nuestras operaciones neutras en carbono y reducir 30% las emisiones de gases de efecto invernadero para 2030.
En Bayer nos comprometemos a ser neutros en carbono en nuestras operaciones, reducir un 30% el impacto ambiental de los productos de protección de cultivos y reducir 30% las emisiones de gases de efecto invernadero.
Fases del programa:
1. Disponer de un diagnóstico socioambiental.
2. A través de Field View Plus se digitalizarán y analizarán los datos con el fin de alcanzar la efectividad y transparencia en las actividades.
3. A partir de la toma de muestra de suelo, se conocerá la situación de carbono en suelo al inicio del programa, dato que permitirá luego diagramar una estrategia de fertilización.
4. A través de la consultoría técnica y con el acompañamiento del equipo Bayer, se guiará a los productores en la implementación de los procesos de gestión y además contarán con un plan de manejo a tres años para asegurar los resultados del programa en pos de aumentar la cantidad de carbono retenida en el suelo.
5. En la etapa final de acceso a información, se realizará un ciclo de charlas con técnicos referentes en temas relacionados con las practicas sustentables, productividad y carbono.
Como líderes en el sector agrícola tenemos un fuerte compromiso. En este camino hacia un futuro carbono neutral, queremos estar cerca de los productores, para trabajar en conjunto y lograr que la agricultura sea parte de la solución al cambio climático.